La Ciència de la Nutrició ha experimentat una important evolució durant els darrers anys, d'una banda gràcies als avenços tecnològics en el sector de l'alimentació però sobretot per l'acumulació de coneixement científic de les implicacions d'una adequada nutrició en el manteniment de la salut .

L'evidència científica recolza el paper fonamental de la nutrició com a determinant de salut al llarg de la vida de l'individu i de com el tipus de dieta influeix, tant positiva com negativament, en el desenvolupament de determinades malalties al llarg de la vida.

Tot això comporta una gran demanda de persones amb coneixements nutricionals per integrar-se o formar part d'organitzacions internacionals, administracions i institucions relacionades amb la salut, així com en la indústria per contribuir al desenvolupament d'una política alimentària encaminada a aconseguir una nutrició no només saludable sinó desitjable i sostenible.

Així el màster universitari de Nutrició i Salut proporciona una formació integral, transversal i globalitzadora en diferents aspectes de l'àmbit de l'alimentació i la nutrició complementant la formació de titulats en Ciències de la Salut i proporcionant una especialització en l'ús de la nutrició com a eina preventiva per al manteniment de la salut orientat cap a l'especialització professional en l'àmbit de la salut pública.

Programa de pràctiques a la xarxa d'institucions associades al màster universitari de Nutrició i Salut

El màster universitari de Nutrició i Salut disposa d'un ampli programa de pràctiques en institucions i empreses referents dels sectors de la salut i l'alimentació. L'estudiant pot accedir a pràctiques virtuals i presencials  reconegudes per la universitat gràcies als convenis de cooperació educativa.

Per a més informació sobre les dades del programa, podeu consultar l'espai de Qualitat.

Descarrega't el fullet informatiu del màster universitari de Nutrició i Salut