Màster universitari d'Alimentació en l'Activitat Física i l'Esport

Professorat

Visualitza la meta! Prepara't per a ser el millor assessor en alimentació esportiva.

Direcció dels Estudis de Ciències de la Salut

Dr. Ramon Gomis i de Barbarà

Catedràtic emèrit del Departament de Medicina de la UB i investigador emèrit de l'IDIBAPS. La seva carrera científica està vinculada a la UB i a l'Hospital Clínic (Bcn). Ha estat Cap de la Secció de Diabetis, del Servei d'Endocrinologia i director de la Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica. Director científic del CIBERDEM, Director de l'Institut de Recerca Sanitària Pere Virgili i President del Consell Assessor en Recerca i Innovació Sanitària de la Generalitat de Catalunya.

Direcció del programa

Dra. Laura Esquius de la Zarza

Doctora en Fisiologia i Nutrició Esportiva per la Universitat de Barcelona (UB). Llicenciada en Biologia per la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Vic (UVic). Directora acadèmica del Màster Universitari d'Alimentació en l'Activitat Física i l'Esport. Professora dels Estudis de Ciències de la Salut de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) i professora de la Facultat de Ciències de la Salut de Manresa, Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC). És investigadora del grup de recerca FoodLab i la seva activitat investigadora està relacionada amb l'estudi de la nutrició, la salut i l'esport.

Professorat

Dra. Alicia Aguilar Martínez

Doctora en Biologia per la Universitat de Barcelona (UB). Ha cursat el Màster en Nutrició i Dietètica Humana en la Universidad de Cádiz (UCA). Ha combinat l'activitat acadèmica i científica amb l'activitat professional en l'àmbit de l'empresa alimentària durant deu anys. Professora dels Estudis de Ciències de la Salut de la Universitat Oberta de Catalunya i directora acadèmica del màster universitari de Nutrició i Salut. La seva activitat investigadora està relacionada amb l'estudi dels hàbits alimentaris, l'educació nutricional i les possibilitats de l'aplicació de les tecnologies de la informació i comunicació a la promoció de la salut. És membre del comitè assessor i executiu de la Càtedra Unesco d'Alimentació, Cultura i Desenvolupament.

Dra. Anna Bach-Faig

Doctora en Salut Pública per la Universitat de Barcelona (UB). Màster en Nutrició Humana (Universitat de Glasgow) i llicenciada en Farmàcia (UB). Vocal d'Alimentació i Nutrició del Col·legi Oficial de Farmacèutics de Barcelona. Actualment és investigadora del grup d'investigació FoodLab. És membre del grup d'experts del programa PASS (Pla Integral per a la Promoció de la Salut mitjançant l'Activitat Física i l'Alimentació Saludable) de la Generalitat de Catalunya. Investigadora Principal del Projecte: Dietary Patterns for Health and Sustainability de l'OMS Europa, i investigadora de la xarxa espanyola Analytics@Sport&Health del Ministerio de Cultura y Deportes.

Dr. Antoni Baena Garcia

Doctor en Psicologia per la Universitat Ramon Llull (URL). Llicenciat en Psicologia per la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Especialista en el tractament i control del tabaquisme amb més de vint anys d'experiència. Ha treballat a la Unitat de tabaquisme de l'Hospital Clínic de Barcelona i de l'Hospital de Bellvitge amb diferents projectes de tractament a distància dels fumadors. Gestor de Projectes de la Unitat de Control del Tabac de l'ICO, principalment amb el projecte qTabac d'assessorament a professionals sobre tabaquisme i la direcció com a IP d'una beca FIS (PI16/01766) sobre el tractament del tabaquisme en supervivents de càncer mitjançant xarxes socials. Membre de la Comissió de Psicologia i TIC del COPC.

Dra. Marina Bosque Prous

Doctora en Biomedicina por la Universitat Pompeu Fabra (UPF). Màster en Salut Pública (UPF-UAB). Llicenciada en Biologia (UB). Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (UB). Professora dels Estudis de Ciències de la Salut de la Universitat Oberta de Catalunya i professora col·laboradora de la Facultat de Ciències de la Salut de Manresa (UVic-UCC). Membre de la "Red de Trastornos Adictivos" (RETICS) i del grup de treball sobre alcohol de la "Sociedad Española de Epidemiologia". Ha col·laborat en diversos projectes de recerca en l'àmbit de les drogodependències i és coautora de més de vint articles científics. Els seus principals camps de recerca són la salut pública i l'epidemiologia de les drogodependències.

Dra. Diana Alicia Díaz Rizzolo

Doctora en Biomedicina, Màster en Medicina Traslacional per la Universitat de Barcelona (UB). Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (URV). Investigadora en diabetis i obesitat (Hospital Clínic - IDIBAPS). Docent al curs del CoDiNuCat sobre Nutrició i Salut. Membre de l'Àrea de Nutrició de la "Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición". Coordinadora del grup de treball d'Estils de vida (nutrició, esport i psicologia) de la "Sociedad Española de Diabetes".

Dra. Marta Massip Salcedo

Doctora en Biomedicina. Llicenciada en Ciències Químiques. Màster en Fitoteràpia Clínica. CEO i cofundadora de l'empresa "Seahorse Food and Beverage Company". Entre les seves principals línies de recerca es troben el desenvolupament i formulació de nous aliments; l'esteatosis, el metabolisme i la lesió hepàtica i el desenvolupament de dispositius per la salut i la recerca biomèdica.

Dr. F. Xavier Medina Luque

Doctor en Antropologia Social. Catedràtic de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) i Director de la Càtedra Unesco d'Alimentació, Cultura i Desenvolupament. Entre les seves principals línies d'investigació es troben: l'alimentació i la cultura, els aspectes socials del consum alimentari i de la nutrició, i els aspectes socials i metodològics aplicats a l'activitat física i l'esport.

Professorat associat

Dr. Daniel Badia Martínez

Doctor en Ciències (UPC). Màster en Nutrició en l'Activitat Física i l'Esport i graduat en Nutrició Humana i Dietètica (UB). Llicenciat en Biologia (UAB). Investigador del "Center for Infectious Medicine del Karolinska Institutet" (Estocolm), de l'IRB-CSIC i en el CIC-Biogune (Bilbao).

Dra. Núria Ibarrola Jurado

Doctora i màster en Nutrició i Metabolisme (URV) i diplomada en Nutrició Humana i Dietètica. Dietista-nutricionista clínica a l'Hospital Universitari Joan XXIII i a consulta privada. Professora associada de la Universitat Rovira i Virgili.

Ivet Ribot Domenech

Màster en Nutrició i Metabolisme, extensió universitària en perfeccionament en Nutrició Esportiva i diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (UB). Antropometrista Internacional Nivell I per la ISAK. Dietista-nutricionista clínica del Servei de Nutrició i Dietètica i de l'UME de l'Hospital de Cerdanya.

Professorat col·laborador

Dr. Agustí Acosta Gallego

Doctor en Recerca i Salut, màster en Fisioteràpia Avançada i llicenciat en Humanitats (UIC). Diplomat en Infermeria i en Fisioteràpia (UAB). Director del màster universitari de Fisioteràpia Neuromusculoesquelètic (UNIR). Professor titular de l'UManresa - FUB.

Miguel Ángel Acuña Tuesta

Màster en Qualitat d'Aliments d'Origen Animal per la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Graduat en Ciència i Tecnologia dels Aliments per la Universitat Autònoma de Barcelona. Global Regulatory Affairs Manager en RB (Països Baixos).

Maria Helena Albizu Yeregui

Màster universitari en Nutrició i Salut (UOC), màster universitari en CAFE en Recerca (UPV/EHU), màster en Bases Biològiques per l'Assessorament Nutricional i Esportiu Personalitzat (UMH), màster en Cineantropometría i Nutrició Esportiva (UVA) i graduada en Nutrició Humana i Dietètica (UNAV).

ResearchGate Instagram

Dr. Victor Lorenzo Alonso Delgado

Doctor en Ciències de l'Educació i l'Esport (URL) i llicenciat en Sociologia i Ciències Polítiques (UGR). Professor associat de l'Àrea de Teoria i Història de l'Educació de la Facultat d'Educació (ULL, Tenerife). Investigador en sociologia de l'esport, la cultura i l'oci.

Andrea Arroyo Fernández

Doctoranda en biomedicina i ciències de la salut (UEM), màster en Nutrició i Metabolisme (UB), màster en Psicologia General Sanitària (UdG), grau en Psicologia i diplomatura en Nutrició Humana i Dietètica. Dietista-nutricionista clínica en el camp de l'obesitat i trastorns de la conducta alimentària.

Dr. Jerónimo Aragón Vela

Doctor i màster en Nutrició i Ciències de l'Activitat Física i postgraduat en Fisiologia (UGR). Llicenciat de Ciències de l'Activitat Física i Esport. Postdoctorat de la Universitat de Copenhaguen. Professor substitut interí (UJA). Ajudant doctor.

ResearchGate ORCID

Montserrat Bellver Vives

Doctoranda en Medicina i Recerca Translacional i llicenciada en Medicina i Cirurgia (UB). Fellowship in Sport Medicine. Cap dels Serveis mèdics del Centre d'Alt Rendiment de Sant Cugat-Consorci Sanitari de Terrassa. Metge del COE per als JJOO de Toquio 2021.

ORCID Instagram

Dr. Néstor Benítez Brito

Doctor en Ciències Mèdiques (ULL), màster en TCA i Obesitat (UEM) i graduat en Nutrició Humana i Dietètica (UNAV). Dietista-Nutricionista a la Direcció General de Salut Pública (Servei Canari de Salut). Professor contractat doctor (Universitat Isabel I).

GoogleScholar ORCID

Laura Berninches Pintado

Doctoranda en Epidemiologia i Salut Publica, diplomada en Nutrició Humana i Dietètica i llicenciada de Ciències de l'Activitat Física i de l'Esport (UAM). Tècnic esportiu de Ajuntament de Madrid i dietista- nutricionista autònoma.

Web personal

Dra. Esther Blanco Alcántara

Doctora en Psicologia de la Salut i l'Esport (UAB), màster en Nutrició i Metabolisme (UB), llicenciada en Ciència i Tecnologia dels Aliments (UB). Nutricionista clínica i esportiva a un consultori privat de Barcelona. Professora col·laboradora (UAB).

Web personal Instagram

Mª del Mar Blanco Rogel

Màster en Nutrició i Alt Rendiment Esportiu (UCAM), màster en Dietètica i Dietoteràpia (UV), postgraduada en Interaccions Fàrmac-Aliment (IL3-UB), llicenciada en Farmàcia i en CTA (UB). Directora Tècnica del Laboratori de Complements Nutricionals (LCN).

Dr. Carlos Capella Peris

Doctor i màster en Professor d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Profresional i Ensenyament d'Idiomes (UJI) i llicenciat en CAFE (UVA). Professor contractat doctor (UJI), d'universitat privada (Morgan State University) i ajudant doctor (UVA).

ResearchGate ORCID

Dra. Clara Colina Coca

Doctora en Nutrició i CTA (UAM), màster en Qualitat i Seguretat Alimentària (UPV), postgraduada en Nutrició Esportiva (International Olympic Comittee and Sportsoracle). Diplomada en Nutrició i llicenciada en CTA. Docent de l'Acadèmia Espanyola de Nutrició. Redactora de continguts docents universitaris.

Web personal Instagram

Javier Conde Pipó

Doctorant i diplomat en Ciències de l'Educació i llicenciat en Ciències de l'Esport (UGR). Màster en Estadística Aplicada amb R-programari (URJCI). Entrenador, professor i gerent (C.D. Snowtracks). Docent de tècnics esportius (Institut Andalús de l'Esport).

ResearchGate ORCID

Beatriz Corral Grimaldo

Màster en Nutrició i Dietètica Aplicada, postgraduada en Nutrició Esportiva i diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (UCM). Dietista/Nutricionista per compte propi en consulta de nutrició esportiva. Especialitzada en CrossFit. Docent en la UCM.

Meritxell Costa Romea

Màster en Dinamització de la Societat de la Informació i el Coneixement (UOC), postgraduada en Comunicació Política Institucional i llicenciada en Periodisme (UAB). CEO de Txell Costa Group, conferenciant internacional i docent universitària (UAB, UB, UdG, UOC, UVic).

Instagram Web personal

Noemi Cuenca Quesada

Màster en Nutrició i Qualitat dels Aliments (UIB), màster en Agricultura Ecològica (UB), diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (Blanquerna) i diplomada en Infermeria (Escola Universitària Creu Vermella). Professora associada de l'URL-Blanquerna. Dietista-Nutricionista (Centre Mèdic Garraf).

Dr. Raúl Domínguez Herrera

Doctor en Activitat Física i Salut (UAX). Màster en Nutrició Humana i llicenciat en CAFE (UGR). Investigador en Nutrició Esportiva i autor del llibre "Nutrició Esportiva Aplicada: Guia per a Optimitzar el Rendiment". Acreditat Professor Contractat Doctor (ANECA).

ResearchGate

Marta Duran i Lamiel

Màster en Nutrició i Salut (UOC). Màster en Formació del Professorat (UPC). Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments (UAB). Exerceix com a assessora a la indústria alimentària de manera independent i és docent de formació professional amb més de 4 anys d'experiència.

Ignacio Escribano Ott

Doctorant, màster en Ciències de l'Activitat Física i de l'Esport i graduat en Nutrició Humana i Dietètica (UPV). Nutricionista del Club Esportiu Campus Promet (Logroño). Assessor i formador de nutrició per esportistes tècnics i empreses. Director del projecte Menuba.

ResearchGate

Dra. Mª Isabel Espinosa Salinas

Doctora en Biologia i Ciències de l'Alimentació, llicenciada en Ciència i Tecnologia dels Aliments i diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (Universitat Autònoma de Madrid). Nutricionista de IMDEA Alimentació.

Eva Espona Malet

Postgraduada en Tècniques de Recerca en Infermeria (UAB). Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica i diplomada en Infermeria (UB). Consultora en nutrició / alimentació i màrqueting, especialitzada en nutrició clínica i infantil. Professora associada de la Universitat Ramón Llull- Blanquerna.

Dra. Cristina Fernández Avila

Doctora en Ciència dels Aliments, llicenciada en Ciència i Tecnologia dels Aliments i diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (UAB). Màster en Nutrició i Metabolisme (UB). Innovation Project Manager (IRIS Technology Solutions).

ResearchGate

Dra. María Freire Rodríguez

Doctora de l'ICTAN-CSIC en el desenvolupament d'aliments carnis funcionals i en processos d'encapsulació de compostos bioactivos. Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica. Llicenciada en CTA (UPV/EHU). Professora de la Universitat d'Extremadura (UEX). Experiència a la indústria alimentària.

Dra. María de los Desamparados Gamero Lluna

Doctora en Ciència, Tecnologia i Gestió Alimentària (UPV), DEA en Enologia (Un. Rioja), llicenciada en Ciència i Tecnologia dels Aliments i graduada en Nutrició Humana i Dietètica (UV). Personal docent i investigadora de la Universitat de València. Professora titular per ANECA.

ResearchGate ORCID

Jesus Francisco García Gavilán

Màster en Nutrició i Metabolisme per la Universitat Rovira i Virgili. Graduat en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat Rovira i Virgili. Investigador Pre-doctoral de l'Institut Sanitari Pere Virgili.

ResearchGate ORCID

Dr. Manuel Vicente Garnacho Castaño

Doctorat enlaire Rendiment Esportiu (UCLM). Doctor en Fisiologia de l'Exercici i llicenciat en CAFE (Un. Valladolid). Màster en Fisiologia Integrativa (UB) i màster enlaire Rendiment Esportiu (UAM i COE). Director de màster (ESCST-UPF). Coordinador del Grup de recerca AFIRS.

Sandra Gervilla Barbero

Màster en Activitat Física i Salut (UB), Postgrau en Seguretat Alimentària (UAB) i Graduada en Nutrició Humana i Dietètica (UdL). Dietista-Nutricionista en agència de comunicació especialitzada en nutrició i salut.

Dra. Anna Gils Contreras

Doctora en Biomedicina, màster en Nutrició i Metabolisme i graduada en Nutrició Humana i Dietètica (URV). Postgraduada en Nutrició Aplicada a l'Activitat Física i l'Esport (CODINUCAT). És nutricionista clínica i esportiva. Professora associada (URV).

ResearchGate

Dra. Nuria Giménez Blasi

Doctora en Tecnologia dels Aliments, Nutrició i Bromatologia (U. Múrcia), màster en Nutrició Humana i Qualitat dels Aliments (UIB) i graduada en Nutrició Humana i Dietètica (U. Múrcia). Assessora d'esportistes d'alt rendiment (MM Health Science). Docent de l'UJ1.

Web personal ORCID

Dra. Glòria Gómez López

Doctora en Ciències de l'Educació i de l'Esport (URL). Màster universitari en Nutrició i Metabolisme. Llicenciada en Ciències Biològiques i diplomada en Nutrició Humana i Dietètica. Professora i Coordinadora de cursos i TFG (FCS Blanquerna-URL).

ResearchGate ORCID

Dr. Higinio González García

Doctor en Ciències de l'Esport, màster en Rendiment Esportiu i Salut i màster en Gestió de Recursos Humans, Treball i Organitzacions (UHM). Llicenciat en CAFE. Preparador físic d'esportistes amateur i d'alt rendiment. Acreditat com a Ajudant doctor (ANECA i AVAP).

ResearchGate ORCID

Dr. Pedro Jose González Matarín

Doctor en Ciències de la Salut, màster en Rehabilitació Funcional en Esports, màster en Biomedicina Regenerativa, màster en Activitat Física i Salut i màster en Dietètica. Llicenciat en Educació Física i antropometrista ISAK Nivell II. Participa al Grup de recerca HUM-792.

Dra. Ligia Stella Guerrero Orjuela

Doctora en Nutrició i Metabolisme a la Universitat Rovira i Virgili (URV). Màster en Bioquímica i llicenciada en Nutrició i Dietètica (Universitat Nacional de Colòmbia). Docent de la Universitat Nacional de Colòmbia.

ResearchGate ORCID

Dra. Rosana Herrera Palau

Doctora i llicenciada en Bioquímica per la Universitat de Sevilla. Coordinadora de Projecte 'European Reference Networks Assessment' en l'Agència de Qualitat Sanitària d'Andalusia.

Dra. Maria Hidalgo Jerez

Doctora en Biomedicina i Nutrició (UCM). Màster en Tractament Dietètic de l'Excés de pes i l'Obesitat (IL3 UB). Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica i Llicenciada en CTA. Responsable I+D a una indústria alimentària de suplementació dietètica i esportiva. Investigadora de l'ICTAN-CSIC.

Dra. Cristina Jardí Piñana

Doctora i màster en Nutrició i Metabolisme. Graduada en Nutrició Humana i Dietètica (URV). Certificació Internacional en fisiologia, entrenament i nutrició esportiva, nivell II (IINSS-IINCD). Docent i investigadora de la Unitat de Nutrició i Salut Pública, del grup de recerca Nutrisam de la Universitat Rovira i Virgili.

Rubén Jiménez Alfageme

Doctorant en Ciències de la Salut (Universitat d'Alacant). Màster oficial en Ciències de l'Activitat Física i de l'Esport i graduat en Nutrició Humana i Dietètica (UPV/EHU). Graduat en Biologia (UAM). Monitor Nacional de Tennis del Club de Tennis Miranda.

ResearchGate ORCID

Maria José Jiménez-Casquet Flores

Màster universitari en Nutrició i Alimentació Humana (UIB). DEA dins del Programa de Doctorat de Farmàcia Assistencial en l'Àrea de Coneixement de Bioquímica i Biologia Molecular (UGR). Farmacèutica adjunta d'oficina de farmàcia a la província de Granada.

ORCID

Dra. Garyfallia Kapravelou

Doctora en Nutrició i Ciències de l'Alimentació i màster en Nutrició Humana (UGR). Postgraduada en Docència universitària en Línia (UOC). Llicenciada en Ciència de la Nutrició i Dietètica (Un. d'Harokopio, Atenes). Professora ajudant doctor de la Universitat de Granada.

ResearchGate ORCID

Paula Labeira Candel

Màster universitari en Entrenament i Nutrició Esportiva (UEM). Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (UPO). Nutricionista esportiva i clínica en consultes. Educadora nutricional en casos de TCA juntament amb l'equip de psicòlegs.

Dra. Sílvia del Lamo Castellví

Doctora en Ciència dels Aliments, màster en Ciència dels Aliments, llicenciada en Química i llicenciada en Ciència i Tecnologia dels Aliments (UAB). Professora Agregada, Universitat Rovira i Virgili. Acreditada com a professora Lectora i Agregada.

ResearchGate ORCID

Dr. Daniel Lara Cobos

Doctor (UB) i llicenciat en Ciències de l'Activitat Física i l'Esport (INEFC Barcelona). Membre de la Comissió de Salut del COPLEFC (Col·legi de Professionals de l'Activitat Física i l'Esport). Membre de la Comissió de Validació d'aplicacions mòbils del TICSalut.

Dr. Jose de Jesús Lara Gallegos

Doctor i màster en Nutricion Humana (Un. Glasgow, Escòcia). Llicenciat en Nutrició (Un. Veracruzana, Mexico). Investigador, docent i Sènior Lecturer en la Universitat de Northumbria, Newcastle, Anglaterra. Fellow of the Higher Education Academy, UK.

ResearchGate ORCID

Dr. José Antonio Latorre Rodríguez

Doctor en Tecnologia dels Aliments Nutrició i Bromatologia (Universitat de Múrcia), màster en Nutrició Humana i Qualitat dels Aliments (UIB) i Graduat en Nutrició Humana i Dietètica (Universitat de Múrcia). Professor associat de la Universitat de Múrcia i de la Universitat Isabel I de Castella.

ORCID

Dra. Irene Lizano Díez

Doctora i llicenciada en Farmàcia (UB). International Màster's Degree in Health Economics and Pharmacoeconomics i postgraduada en Salut Pública (UPF). Sènior Manager, Global Market Access & Health Economics, Ferrer (Bcn). Professora associada de la UB.

ResearchGate ORCID

Dr. Raúl López Grueso

Doctor i DEA en Fisiologia (UVa). DEA en Nutrició Humana, màster en Obesitat i Factors de Risc Cardiovascular, llicenciat en Ciències de l'Activitat Física i de l'Esport (CAFE) i diplomat en Nutrició Humana i Dietètica. Docent de la UMH.

GoogleScholar

Alejandro Lopez Moro

Doctorant (UGR). Màster oficial d'Alimentació en l'Activitat Física i l'Esport (UCAM). Graduat en Nutrició Humana i Dietètica (Universitat de Múrcia). Responsable del Servei de Nutrició de diferents Clíniques i Centres Mèdics (Múrcia i Granada).

ORCID Instagram

Dr. Álvaro López Samanes

Doctor en Recerca Sociosanitària i de l'Activitat Física (UCLM). Màster en Activitat Física i Salut, llicenciat en CAFE i graduat en Fisioteràpia (UEM), màster en Formació del Professorat i magisteri en Educació Física (UCJC). Readaptador i preparador físic de tennistes professionals.

ResearchGate ORCID

Dr. Miguel Mariscal Arcas

Doctor i llicenciat en Ciències de l'Activitat Física i de l'Esport (UGR). Professor contractat doctor (UGR). Membre del Grup de Nutrició de la Societat Andalusa de Medicina de l'Esport (SAMEDE). Va formar part del cos tècnic del 1r Equip Granada C.F., Àrea de Nutrició Esportiva.

Dr. Diego Marqués Jiménez

Doctor i màster universitari en CAFE (UPV/EHU). Màster d¿Alt Rendiment Esportiu (COE- Un. Catòlica Sant Antoni). Màster en Professorat d'ESO, Batxillerat, FP i Ensenyaments d'Idiomes, Artístiques i Esportives. Llicenciat en CAFE (Unizar). Acreditat Professor ajudant doctor.

Dra. Maribel Marquina Rodríguez

Doctora en Biotecnologia i Suficiència Investigadora en Bioquímica i Biologia Molecular (UAB). Llicenciada en Biologia (Un. Nacional de Trujillo-Perú). Investigadora Postdoctoral en l'IDIBAPS. Docent de la VIU. Acreditada com a Professora Lectora per l'AQU.

ResearchGate ORCID

Dr. Manuel Martínez Bebiá

Doctorant i màster universitari en Nutrició, Tecnologia i Seguretat Alimentària, llicenciat en Biologia i graduat en Nutrició Humana i Dietètica (U. Múrcia). Professor associat de la Universitat de Múrcia. Dietista nutricionista per compte propi.

ORCID GoogleScholar

Patricia Martínez López

Màster en Avenços en Qualitat i Tecnologia Alimentària, màster en Invest. Traslacional i diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (UGR). Assistència sanitària (www.medicalsos.es i Servei Andalús de Salut). Docent de la UGR. Revisora (Rev. Esp. de Nutrició Humana i Dietètica).

ResearchGate ORCID

Marcos Massana Comas

EAE Business School. Màster en Màrqueting Digital i Comerç Electrònic, Màrqueting Digital (ESDAP). Soci fundador de l'Agència Creativa de Màrqueting Digital. Assessor acreditat en Màrqueting Digital (ACCIÓ-GenCat). Especialista en Màrqueting Digital B2C.

Dra. Magdalena Massot Cladera

Doctora en Alimentació i Nutrició i màster en Nutrició i Metabolisme (UB). Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (URV). Acreditada com a Professora Contractada Doctora, Professora d'Universitat Privada, Professora Ajudant Doctora i Professora Lectora.

ResearchGate ORCID

Dr. Miguel Ángel Méndez Pérez

Doctor en Ciències de l'Esport (UCLM), màster en Psicologia de l'Esport i Expert en Entrenament Esportiu (UNED). Llicenciat en Ciències de l'Esport i de l'Activitat Física. Expert de la comissió de salut del Col·legi Oficial de Ciències de l'Esport i Activitat Física.

Emilio Vicente Montes de Oca Zapatero

Màster en Nutrició Esportiva i Clínica (Universitat Isabel I). Postgraduat Internacional de Nutrició per al futbol. (FMND). Graduat en Nutrició Humana i Dietètica. Nutricionita del CDIBIZA 3a Divisió RFEF. Consulta pròpia de Nutrició Esportiva i Clínica.

Instagram Web personal

Luis J. Morán Fagúndez

Doctorant en Nutrició i Ciències dels Aliments (UGR). Màster en Agroalimentació, Nutrició i Gastronomia (UCO) i graduat en Nutrició Humana i Dietètica (UCAM). Cofundador de l'empresa Dietistes-Nutricionistes del Sud, S.L. Docent de la UPO.

ResearchGate Web

Raúl Ortega Rodríguez

Màster en Recerca en Ciències de l'Activitat Física i l'Esport i llicenciat en CAFE (UGR) i màster en Formació del Professorat en ESO i Batxillerat, FP i Ensenyament d'Idiomes (Un. de Nebrija). Professor titular en el Centre de Formació Reina Isabel.

Instagram Web personal

Dra. Marta Palomo Reixach

Doctora en Bioquímica i Biologia Molecular per la Rijksuniversiteit Groningen (RUG), Països Baixos. Màster en Nutrició i Salut (UOC). Enginyera i llicenciada en Química (IQS, URL). Responsable d'Assessorament nutricional del C.N. Sabadell, FiOS, Fasttriatló Club i Centre de Medicina Integrativa Dra. Pellicer.

Dra. Alba Pardo Fernández

Doctora i llicenciada en Ciències de l'Activitat Física i de l'Esport (INEFC-Universitat de Barcelona). European Màster in Health and Physical Activity. Màster Desenvolupament Personal i Lideratge (UB). Docent universitària i investigadora (PDI permanent) i Reponsable del projecte Campus Saludable Sostenible (Tecnocampus).

ResearchGate ORCID

Anna Paré Vidal

Màster en Alimentació i Nutrició (UB), postgraduada en Nutrició, Dietètica i Dietoteràpia (UNAV), graduada en Nutrició Humana i Dietètica (UAX) i llicenciada en Farmàcia. Membre Vocal d'Alimentació i Nutrició del COFB. Professora de l'IINCD.

Instagram Web

Indira Paz Graniel

Màster en Nutrició i Metabolisme, amb especialitat en Nutrició Clínica per la Universitat Rovira i Virgili i la Universitat de Barcelona. Llicenciatura en Nutrició, per la Universitat TecMilenio (Mèxic). Docent de la URV i la Universitat Tecmilenio.

ORCID

Dr. Javier Peña López

Doctor en Educació Inclusiva (UVic). Màster d'Alt Rendiment Esportiu (UAM - COES). Llicenciat en Educació Física (INEF - UB). Director del Centre d'Estudis en Esport i Activitat Física (CEEAF). Docent en UVic- UCC. Professor Contractat Doctor (ANECA) i Professor Lector (AQU).

ORCID GoogleScholar

José Luis Perza Castillo

Màster Professional en Nutrició en el Futbol pel Football Science Institute (FSI). Postgraduat en Alimentació i Nutrició aplicada a l'Esport (UIB). Graduat en Nutrició Humana i Dietètica (UPO). Dietista-Nutricionista del Reial Betis Balompié S.A.D.

Dra. Sònia Pineda Hernández

Doctora en Neuropsicologia Esportiva (UB-INEFC). Màster en Nutrició i Dietètica Esportiva (UPE) i en Coaching Esportiu (EBS) i en Psicologia de l'Activitat Física i de l'Esport (UAB). Llicenciada en Psicologia. Directora de departaments de Psicologia de l'Esport. Docent de la UPF.

Instagram Web Personal

Dra. Laura Pla Pagà

Doctora en Biomedicina, màster en Nutrició i Metabolisme i graduada en Nutrició Humana i Dietètica (URV). Dietista- nutricionista d'atenció primària i comunitària en l'Institut Català de la Salut. Professora associada de la URV i redactora de contingut en FUNIBER.

ORCID

Elisa Poses Ferrer

Màster en Fisiologia Integrativa i postgraduada en Gestió Esportiva Municipal (UB). Màster en Salut Pública-Global Health (Un. de Manchester). Màster en Ciències de la Gestió (Un. Vrije, Brussel·les). Llicenciada en CAFE. Investigadora d'AQuaS. Certificat d'Aptitud Pedagògica.

ResearchGate ORCID

Laia Puigdellivol Saez

Màster en Professorat de Secundària, especialitat Processos Sanitaris (UNIR). Postgraduada en Tractament Dietètic del Sobrepès i l'Obesitat (IL3- UB). Llicenciada en CTA i diplomada en Nutrició Humana i Dietètica. Docent a l'Escola Joviat, Manresa (BCN).

Instagram

Dra. Gabriela Retana Bronte

Graduada en Farmàcia i en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Navarra, i especialitzada en nutrició esportiva pel Comitè Olímpic Internacional. Actualment nutricionista de la Reial Societat.

Dra. Ursula Ribeiro Sanchez

Doctora en Alimentació i Nutrició i màster en Història i Cultura de l'Alimentació (UB). Postdoctorado en Aliments Nutrição e Saúde. Coordinació de Projectes (IPE Alimentação e Cultura). Investigadora de l'Observatori de l'Alimentació (ODELA) i del Nucli d'Estudos e Perquisicions em Alimentação e Cultura (NEPAC UFBA).

ORCID Instagram

Rubén Rivera Pérez

Màster en Gestió Esportiva pel Johan Cruyff Institute. Postgraduat de Patologia i Malaltia, Nou Model Terapèutic (UB) i llicenciat en Ciències de l'Activitat Física i l'Esport (UPF). Director del Poliesportiu Municipal de L'Hospitalet de Llobregat. Docent del Tecnocampus de Mataró.

Dra. María José Rodríguez Lagunas

Doctora i llicenciada en Farmàcia (UB). Postgraduada en Gestió de la Qualitat Total i l'Excel·lència i llicenciada en Psicologia (UOC). Professora associada del Departament de Bioquímica i Fisiologia de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació i membre de l'Institut en Recerca i Seguretat Alimentària (INSA UB).

ORCID

Dra. Blanca Román Viñas

Doctora en Medicina, metgessa especialista en medicina esportiva i Màster en Nutrició. Investigadora del Centre de Recerca Nutricional (Parc Científic de Barcelona). Professora associada de la Universitat Ramon Llull i de l'Escola Universitària de la Salut i l'Esport de la Universitat de Girona.

Marta Ros Baró

Llicenciada en Ciència i Tecnologia dels Aliments (UAB) i diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (UB). Certificat d'Aptitud Pedagògica en Secundària (UAB). Àmbits de recerca sobre el lèxic gastronòmic científic a " El Bulli Foundation.", Tecnòloga i Dietista de l'Associació de Diabètics de Catalunya (ADC).

Dra. Nuria Rosique Esteban

Doctora en Nutrició i Metabolisme (URV). Màster en Biomedical Sciences (Maastricht University). Màster en Nutrició per l'Activitat Física i l'Esport (UB). Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (UNIZAR). Responsable de consulta dietètic-nutricional en Centre de Salut ML (Terol).

Cristina Rotllan Serra

Màster en Fisiologia Integrativa (UB). Diplomada i Graduada en Fisioteràpia per la Universitat de Girona (UdG). Fisioterapeuta independent en centres de salut. Ha estat tutora de les practiques clíniques del Grau de Fisioteràpia (UdG).

Dr. Marc Rubio Celorio

Doctor en Tecnologia, màster en Biotecnologia Alimentària i llicenciat en Ciència i Tecnologia dels Aliments (UdG). Postgraduat en Farmacologia, Nutrició i Suplementació en l'Esport (UB). Experiència en R+D a la indústria alimentària. Professor associat de la UdG.

Dra. Violeida Sánchez Socarrás

Doctora en Salut i Qualitat de Vida i Llicenciada en Medicina. Exerceix el Centre Mèdic Manresa i comarca i en la Mútua Intercomarcal. Professora associada de la Universitat de Manresa-Universitat Central de Catalunya.

GoogleScholar

Cristina Subías Nogués

Postgraduada en Bases Científiques i Operatives de la Salut Pública (UdL) i en Restauració Hospitalària (UNAV). Diplomada en Infermeria, en Nutrició Humana i Dietètica i diplomada en Sanitat (UdL). Tècnica de Planificació i Avaluació a la Regió Sanitària Alt Pirineu i Aran de CatSalut.

Dra. Clara Teixidor Batlle

Doctora i graduada en Ciències de l'Activitat Física i l'Esport (INEFC-UB). Màster en Formació de Professorat d'ESO i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes, especialitat d'Educació Física (URL). Professora agregada (UVic- UCC).

ResearchGate ORCID

Dra. Paula Sol Ventura Wichner

Doctora en Pediatria, Obstetrícia i Ginecologia per la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Llicenciada en Medicina i Cirurgia per la Universitat de Buenos Aires. Especialista en Pediatria i Àrees Específiques. Metgessa especialista en Endocrinologia de l'Hospital de Nens de Barcelona.

Dra. Sandra Vidal Lletjós

Doctora en Ciències de la Nutrició per AgroParisTech (Université de Paris-Saclay-Institut National de Recherche Agronomique). Màster en Farmàcia Industrial (Université René Descartes). Màster en Biomedicina i Graduada en Farmàcia (UB). Cap de Projecte Mèdic.

ORCID GoogleScholar

Alejandro Vidal Suarez

Diplomat en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Vic. Nutricionista Esportiu (consulta privada). Professor especialista dels estudis de tècnic superior en dietètica. Redactor de contingut a Màsters de Nutrició esportiva (MEDAC, Nutritional Coaching, URJCI).

Instagram

Dr. Matteo Viganò

Doctor en Biologia Molecular per la universitat Milà Bicocca. Màster en Nutrició Humana (UAB). Professor de l'escola de Sant Pol de la Mar dels cursos: Noves Tecnologies Culinàries; Propietats dietètiques i nutricionals dels aliments.

Dr. Felipe Villalobos Martínez

Doctor en Alimentació i Activitat Física (URV). Llicenciat en Medicina General (UAM, Mèxic). Màster en Dietètica i Nutrició Humana (IUSC-UAB). Investigador del IDIAPJGol i al Parc Sanitari Sant Joan de Déu. Docent de la Universitat Rovira i Virgili.

Maria Violán Fors

Llicenciada en Medicina i Cirurgia. Especialista en Medicina de l'Activitat Física i l'Esport (UB). Fellowship a l'Harvard Medical School and Sargent College. Codirectora del Pla d'Activitat Física, Esport i Salut (Gencat). Metgessa de la Unitat del C.A.R. de Sant Cugat Vallés.

Dra. Ana Zaragoza Martí

Doctora en Ciències de la Salut, màster en Nutrició Clínica i Comunitària, i graduada i diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (Un. Alacant). Màster en Salut Pública i màster en Formació del Professorat (UMH). Acreditada com a Professora Contractada Doctora.

ResearchGate ORCID

Antonio Zoido Brugarolas

Màster en Nutrició i Salut (UOC). Postgraduat en Farmacologia, Ajudes Ergogèniques i Nutrició Esportiva (UB). Llicenciat en Farmàcia (Un. Sevilla) i graduat en Nutrició Humana i Dietètica (UAX). Propietari de la Clínica AZ Nutrició, esport i salut (Màlaga).

Instagram Web

Tutoria

Ángel Alarcón Ronda

Màster en Activitat Física i Salut i postgraduat en Aptitud Pedagògica (UB). Llicenciat en Ciències de l'Activitat Física i de l'Esport (URL). Cap de departament i professor de CFGM i CFGS d'Activitats Fisicoesportives.

Sergio Benítez Ferrer

Llicenciat en Ciències de l'Esport i l'Activitat Física (INEFC). Especialista en cineantrometria i composició corporal. Ha estat col·laborador de l'Escola Catalana per la planificació de continguts de cicles formatius i disposa del CAP (UB).

Dra. Judit Bonet Garreta

Doctora en Psicologia de la Salut i de l'Esport i màster en Psicologia de l'Esport i de l'Activitat Física (UAB). Màster en Formació de Professorat. Llicenciada en CAFE (UB-INEFC). Entrenadora personal. Professora CFGS Condicionament Físic.

Mercè Gonzalo Méndez

Màster en Psicopedagogia (UOC). Postgraduada en Farmacologia, Nutrició i Alimentació en l'Esport, llicenciada en CTA i diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (UB). Professora especialista dels estudis de tècnic superior en dietètica. Portaveu del CODINUCAT.

Instagram

Iolanda Miró Vinaixa

Llicenciada en Medicina i Cirurgia per la Universitat de Barcelona. Màster en Educació i TIC (e-learning). Màster en Medicina Avaluadora i Peritatge Mèdic. Especialista en fibromiàlgia, síndrome de fatiga crònica i valoració del mal corporal.