Accès obert Vols més informació?

Nutrició, Esport i Salut

Especialització

Per a obtenir aquesta especialització l'estudiant haurà de superar 16 crèdits ECTS.

El nombre de crèdits ECTS és una estimació del temps que un estudiant pot invertir per a assolir les competències associades amb una assignatura.

Cada crèdit ECTS equival aproximadament a 25 hores de dedicació de l'estudiant.

El procés d'aprenentatge està basat en el model d'avaluació continuada (AC), és a dir, no es realitzaran proves finals presencials a cap de les assignatures.

Aquesta especialització es cursa en un únic semestre acadèmic, i consta de 4 assignatures obligatòries.

 

Assignatura

Crèdits ECTS

Biologia i fisiologia aplicada a l'esport

  • Fisiologia aplicada al rendiment i la nutrició esportiva
  • Biologia molecular i bioquímica aplicada a l'esport i la nutrició
  • Necessitats nutricionals de la pràctica esportiva
  • Cronobiologia i neurofisiologia aplicada a l'alimentació i l'activitat física
4

Alimentació i activitat física a les diferents etapes de la vida

  • Canvis fisiològics i metabòlics vinculats a la pràctica esportiva al llarg del cicle vital
  • Requeriments nutricionals de l'esportista o persona activa en diferents etapes de la vida
  • Consells alimentaris, segons tipologia d'esport, específics per les diferents etapes vitals
  • Pautes nutricionals per abans, durant i després de l'activitat física, i en funció de l'edat i gènere
  • Recomanacions d'hidratació i recuperació en funció del tipus d'esport i etapa vital
  • Programes de promoció de l'activitat física i la millora dels hàbits alimentaris en l'entorn comunitari.
4

Aliments, cuina i esport

  • Dieta saludable adaptada a la pràctica esportiva
  • Tècniques culinàries i gastronomia aplicades a la nutrició esportiva
  • Distribució i composició dels àpats per a la pràctica esportiva
  • Conceptes de cuina aplicada per a esportistes i productes casolans
  • Restauració col·lectiva en l'àmbit de l'esport
4

Valoració integral de l'esportista

  • Importància de la valoració nutricional en l'esport
  • Mètodes d'avaluació de la ingesta alimentària
  • Determinació de les necessitats energètiques
  • Valoració bioquímica de l'esportista
  • Composició corporal, salut i rendiment
  • Tècnica de mesurament en Cineantropometria
  • Utilitat de les eines de tecnologia mòbils en la valoració integral de l'esportista
4
 

En aquesta especialització no es cursen pràctiques.

Recursos per a l'aprenentatge (NIU)

A les aules es treballa en una modalitat d'acció formativa compacta construïda a partir d'una situació definida a l'entorn d'un repte, basada en competències i que té com a nucli una activitat

Aquesta modalitat permet un aprenentatge:

  • Flexible.
  • Proper al ritme i a l'esforç dels estudiants.
  • Contextualitzat en la realitat socioprofessional que dona sentit a la titulació.

Es proporciona als estudiants una selecció de recursos (NIU) per a la resolució dels reptes que es plantegen en les aules. El NIU té una estructura tipus mosaic i permet integrar recursos produïts per la UOC, uns altres que la UOC té a la biblioteca o recursos de la xarxa. Cada recurs s'acompanya d'informació que ajuda l'estudiant a planificar i organitzar el treball.

La UOC es planteja el repte de fer evolucionar el concepte de mòdul didàctic amb la intenció d'oferir diversitat de formats en funció de les necessitats pedagògiques. D'aquesta manera, el ventall de recursos s'amplia amb continguts innovadors i atractius per respondre als diferents estils d'aprenent i de generacions d'aprenents, incorporant-hi les noves tendències en aprenentatge en línia.

Matrícula oberta

20% dte. matrícula anticipada

Matricula't
Consulta el procés de matrícula
Vols més informació?

Envia les teves dades i rebràs informació d'aquest programa i d'altres que et puguin interessar

Introdueix un número de 9 dígits.
Introdueix un número de 9 dígits.
i_fix
Pref. Int.
Introdueix un número de 9 dígits.
i_fix
Pref. Int.
Introdueix un número de 9 dígits.
i_fix
Pref. Int.
LadaEx.: 234
Introdueix un número d'entre 8 i 11 dígits.
i_fix2
Pref. Int.
LadaEx.: 234
Introdueix un número d'entre 8 i 11 dígits.
Sol·licita informació


Matrícula anticipada


20% de descompte per matrícula anticipada a partir del 20 de novembre

Pots fraccionar en quotes el pagament del teu màster, postgrau o especialització

Per què escollir la UOC?

Reinventant la universitat

El model educatiu de la UOC

El moment de ser #eltuquevolsser és SEMPRE

Vols més informació?


Envia les teves dades i rebràs informació d'aquest programa i d'altres que et puguin interessar

Introdueix un número de 9 dígits.
Introdueix un número de 9 dígits.
i_fix
Pref. Int.
Introdueix un número de 9 dígits.
i_fix
Pref. Int.
Introdueix un número de 9 dígits.
i_fix
Pref. Int.
LadaEx.: 234
Introdueix un número d'entre 8 i 11 dígits.
i_fix2
Pref. Int.
LadaEx.: 234
Introdueix un número d'entre 8 i 11 dígits.
Sol·licita informació