Especialització d'El Paper de l'Alimentació en la Prevenció de Patologies
Professorat
Domina la prevenció de malalties metabòliques; la teva eina, l'alimentació.
Direcció dels Estudis de Ciències de la Salut
Dr. Ramon Gomis i de Barbarà
Catedràtic emèrit del Departament de Medicina de la UB i investigador emèrit de l'Institut de Recerques Biomèdiques August Pi i Sunyer (IDIBAPS), centre que ha dirigit des del 2008 fins al 2017. Llicenciat en medicina i Doctor especialitzat en endocrinologia i nutrició. Postgrau en la Universitat Lliure de Brussel·les. La seva carrera científica està vinculada a la UB i a l'Hospital Clínic on va ser Cap de la Secció de Diabetis (1992-1998) i director de la Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica.President del Consell Assessor en Recerca i Innovació Sanitària de la Generalitat de Catalunya i Director científic del Centre de Recerca Biomèdica en Xarxa de Diabetis i Malalties Metabòliques Associades (CIBERDEM) des de 2008.
Direcció del programa de Nutrició i Salut
Dra. Alícia Aguilar Martínez
Doctora en Biologia per la UB i Màster en Nutrició i Dietètica Humana (UCA). Ha combinat l'activitat acadèmica i científica amb l'activitat professional en l'àmbit de l'empresa alimentària durant 10 anys. Professora dels Estudis de Ciències de la Salut de la Universitat Oberta de Catalunya i investigadora del grup FoodLab. La seva activitat investigadora està relacionada en l'estudi dels hàbits alimentaris, l'educació nutricional i les possibilitats de l'aplicació de les TIC a la promoció de la salut. És membre del comitè assessor i executiu de la Càtedra Unesco d'Alimentació, Cultura i Desenvolupament.
Professorat propi
Dra. Laura Esquius de la Zarza
Llicenciada en Biologia i diplomada en Nutrició Humana i Dietètica. Professora de Nutrició Humana del Grau d'Infermeria de la Fundació Universitària del Bages. La seva recerca actual es centra en una intervenció sobre dieta, activitat física i càncer de mama, i paral·lelament realitza recerca sobre fisiologia i nutrició esportiva a la Unitat de Fisiologia de l'Esport de la Universitat de Barcelona. Combina aquestes tasques amb l'assessorament nutricional en diversos centres mèdics.
Dr. Francesc Xavier Medina Luque
Doctor en Antropologia Social. Catedràtic de la UOC i Director de la Càtedra Unesco d'Alimentació, Cultura i Desenvolupament (FAO). Entre els seus principals línies de recerca es troben: Alimentació i cultura, els aspectes socials del consum alimentari i de la nutrició i Alimentació i desenvolupament socioeconòmic.
Pròxima matrícula:
maig 2021
Consulta el procés de matrícula
La UOC, segona millor universitat d'Espanya segons el Young University Rankings del Times Higher Education |
Pagament fraccionat
Pots fraccionar en quotes el pagament del teu màster, postgrau o especialització.
Informa-te'n
Reinventant la universitat
El model educatiu de la UOC
El moment de ser #eltuquevolsser és SEMPRE
Sol·licita informació
La consulta s'ha registrat correctament. En breu es posaran en contacte amb tu
Sol·licita informació
Error al realitzar la consulta.
Envia les teves dades i rebràs informació d'aquest programa i relativa a productes, serveis i activitats promocionals de la UOC