Accès obert Vols més informació?

Nutrició i esport

Seminari curs

Presentació

Tot esportista ha de parar esment a la seva alimentació. Per gaudir d¿un estat de salut òptim i obtenir energia per l¿activitat diària, tothom necessita una alimentació equilibrada. La de la persona esportista, a més, haurà de tenir una major aportació energètica i un augment de vitamines i minerals.

Crèdits: 1 ECTS

Durada: 25 hores

Inici: 8 novembre 2017

Títol: Nutrició i esport

La manera correcta que té l¿esportista d¿aconseguir un rendiment esportiu òptim, es seguir un programa dietètic personalitzat i adaptat al tipus d'esport que fa, durada, intensitat i moment de la temporada.

El seminari exposarà les bases d¿aquests programes dietètics, que tenen per objectiu mantenir les reserves corporals de glicogen, la síntesi i reparació dels teixits corporals i l'obtenció d'energia necessària per a fer l'exercici i assegurar una bona hidratació.

 

Cursos relacionats

  • Nutrició, salut i benestar: l'alimentació com a medicina
  • Alimentació antiaging
  • Dieta mediterrània. Menjar bé i conservar-se sa
  • Especialització de Nutrició bàsica i per a col·lectivitats

Objectius

  • Conèixer de manera introductòria els conceptes fonamentals de la nutrició en l'esport.
  • Treballar la informació nutricional dels diferents grups d'aliments que formen la piràmide de l'alimentació.
  • Adquirir coneixements bàsics de les necessitats d'energia, vitamines i minerals adaptades a l'exercici físic.
  • Aprendre els mètodes més efectius per a evitar la deshidratació durant la competició, inclús l'ús de begudes esportives.
  • Conèixer els ajuts ergogènics nutricionals més utilitzats en l'esport.

Competències

  • Capacitat d'integrar i aplicar els fonaments sobre nutrients energètics i no energètics a l'esport.
  • Capacitat per a escollir els aliments que formen part de l'alimentació de l'esportista.
  • Dissenyar menús equilibrats que augmentin el rendiment de l'esportista en totes les etapes (descans, entrenament, competició i recuperació) i mantinguin òptim el seu estat de salut.
  • Capacitat per a programar una pauta d'hidratació correcta en la competició.

Metodologia

Lectura dels continguts de cada mòdul i realització d'exercicis i casos pràctics que ajudin a la integració del coneixement.

Participació en els espais de comunicació: fòrum i debat.

Continguts

  1. Alimentació adaptada a l'esport
  2. Piràmide d'aliments
  3. Necessitats d'energia en l'exercici físic
  4. Nutrients energètics: glúcids, lípids i proteïnes
  5. Nutrients no energètics: vitamines i minerals
  6. Efecte de l'oxidació en l'esport
  7. Hidratació i rendiment de l'esportista
  8. Alimentació en funció del període esportiu: descans, entrenament, competició i recuperació
  9. Ajuts ergogènics nutricionals per a millorar el rendiment

Professorat

Marta González Caballero

Procés de matrícula

Omple el formulari de matrícula. El pagament es realitza en línia mitjançant TPV (pagament amb targeta de dèbit o crèdit per mitjà d'internet).

La UOC es reserva el dret d'anul·lar els cursos que no superin un mínim d'inscripcions. Els estudiants afectats podran optar per un canvi de curs o sol·licitar la devolució de la matrícula.

Un cop hagin començat els cursos, no s'acceptaran anul·lacions de matrícula.

Informació sobre el desistiment de matrícula »


Descomptes

Si us podeu acollir a algun d'aquests descomptes ho heu d'indicar en el moment de fer la matrícula.

En els programes oberts, si us matriculeu de més d'un seminari, us beneficiareu d'un descompte del 5 % sobre el preu del segon curs i dels successius.

  • Comunitat UOC: 7 % de descompte

Si heu fet a la UOC estudis d'ateneu, del Centre d'Idiomes Moderns, Seminaris de Tardor, d'hivern o d'estiu, cursos de formació a mida (UOC Corporate), o una especialització. Si esteu estudiant un grau o màster universitari però encara no us heu titulat també se us aplicarà el descompte de comunitat. 

Si us podeu acollir a algun d'aquests descomptes ho heu d'indicar en el moment de fer la matrícula.

  • UOC Alumni: 10 % de descompte

Pots obtenir aquest descompte si has obtingut un títol oficial (de grau, llicenciatura, diplomatura, enginyeria o màster universitari) o un màster o postgrau propi a la UOC.

  • UOC Alumni Premium: 15 % de descompte

Pots obtenir aquest descompte tots els membres d'Alumni Premium.

 

Preu

Concepte Preu
Preu del curs 173,00 €

Propera matrícula: agost 2017

Informació de preu i matrícula

Vols més informació?

Vols més informació?

Pref.Ex.: + 34
Telèfon fixEx.: 932532300
Pref.Ex.: + 34
Telèfon mòbilEx.: 123456789
Pref.Ex.: + 34
LadaEx.: 234
Telèfon de contacteEx.: 4585324
Pref.Ex.: + 34
LadaEx.: 234
Telèfon de contacteEx.: 4585324
Pref.Ex.: + 34
LadaEx.: 234
Telèfon de contacteEx.: 4585324
Pref.Ex.: + 34
Telèfon de contacteEx.: 4585324
Pref.Ex.: + 34
Telèfon de contacteEx.: 4585324

La UOC en xifres

    54.022

    estudiants

    58.792

    graduats

    6.438

    aules obertes

    3.692

    docents

Què són els Seminaris i cursos?

Consulta les preguntes més freqüents

Per què escollir la UOC?

Reinventant la universitat

El model educatiu de la UOC

El moment de ser #eltuquevolsser és SEMPRE

Vols més informació?

Pref.Ex.: + 34
Telèfon fixEx.: 932532300
Pref.Ex.: + 34
Telèfon mòbilEx.: 123456789
Pref.Ex.: + 34
LadaEx.: 234
Telèfon de contacteEx.: 4585324
Pref.Ex.: + 34
LadaEx.: 234
Telèfon de contacteEx.: 4585324
Pref.Ex.: + 34
LadaEx.: 234
Telèfon de contacteEx.: 4585324
Pref.Ex.: + 34
Telèfon de contacteEx.: 4585324
Pref.Ex.: + 34
Telèfon de contacteEx.: 4585324